American burger met ui, jalapeno en Hot Magic Mustard South Carolina Sauce

Ingrediënten (voor 2 personen) Kwaliteit (!) gemalen rundsvlees voor 2 grote hamburgers Hamburgerbroodjes voor grote hamburgers (gekocht in Delhaize) 2 kleine uien 4 jalapeno pepers komkommer tomaat Voor de saus : Basissaus: http://www.infotalia.com/nld/culinair/recepten/recepten_detail.asp?recept=2982 100 g mosterd 50 ml ciderazijn 50 … Vervolgd

Steak Stroganoff met pit

geplaatst in: Recepten, Vleesgerecht | 0

Ingrediënten (2 personen) : 1 dunne lende steak voor 2 personen 2 rode of 1 rode en 1 groene paprika een 10tal champignons 1 ui 1 theelepel tomatenpuree 1 derde van een blokje kruidenbouillon 200 cl volle room paprikapoeder chilipoeder (bv. … Vervolgd

Steak met pittige provencaalse saus

geplaatst in: Recepten, Vleesgerecht | 0

Ingrediënten voor de saus (4 personen) : 3 rode paprika’s 1/2 cayenne peper 1 witte ui 2 teentjes look een halve liter ingemaakte tomaten een half vetarm kruidenbouillonblokje peper, zout, provencaalse kruiden Bereiding : Snijd de paprika’s, ui, cayenne peper, … Vervolgd

Red Reno

geplaatst in: Recepten, Stoofpotje, Vleesgerecht | 0

Dit is een heerlijke pikante variant van onze Vlaamse stoverij. Ingrediënten voor 3 tot 4 personen : 750 gram rundsstoofvlees – 2 uien van medium grootte – 3 teentjes look – 10 chilis van verschillende variëteiten afhankelijk van de gewenste … Vervolgd