Maandelijks Archief: september 2015

Habanero chocolate, orange, red Antillais Carribean, Scotch Bonnet, Trinidad Scorpion and the like ! Dit gaat hitte geven in de vreselijkste winterdagen 😀  

Zacht en zoet paprikapoeder van Kapia paprika 🙂 Heerlijk glanzende paprika, de planten dragen vele grote gelijkvormige vruchten die je makkelijk in schijven kunt snijden. Perfecte droogpaprika met zoet aroma.

Vandaag bezocht Tuinhier Waregem mijn peperkwekerij. Het was zowat de eerste zonnige periode deze week bij hun bezoek deze middag. Perfect timing! Na een volledige week doornat regenweer en eigenlijk ook al stevige koude periodes, heb ik pas vandaag de … Vervolgd

Espelette geoogst op de knieën, tussen het wilde bladgroen van mijn Espelette peperplanten. De tunnel is nu een wildernis, of toch bijna, de paadjes zijn enkel nog via acrobatische stappen en uitgebalanceerde bewegingen te begaan, en de oogst gebeurt met … Vervolgd

Vandaag was de Tuinhier groep van Kuurne ‘Carpe Diem’ op bezoek bij chilis.be. Ik heb mijn uitleg gedaan over mijn chiliteelt en we deden een korte excursie naar mijn eetbos achter de chilitunnel. Na het proeven van een appetitoso gevuld met … Vervolgd