citruschilis.be | chilis.be

27 dec 2014

Fatalii

door Peters Pepers | geplaatst in: Chilis, Zeer pikant | 0

Fatalii pepers behoren tot de species Capsicum Chinense en komen uit Afrika. De pepers zijn zeer aromatisch, hebben een fris citrus-aroma, zijn zeer heet, tussen 125000 en 400000 SHU, en hebben een diep-gele kleur wanneer rijp. Sterke planten met vele … Vervolgd

27 dec 2014

Aji Golden

door Peters Pepers | geplaatst in: Chilis, Pikant | 0

Aji Golden is een van de meest productieve Aji variëteiten en heeft een aangename fruitige smaak. Pikant, zeer geschikt voor gebruik in warme gerechten.

27 dec 2014

Hot Lemon

door Peters Pepers | geplaatst in: Chilis, Pikant | 0

Hot Lemon is een hete peper met een heerlijk citrus-limoen aroma en smaak. Hot lemon is een heirloom peper uit Ecuador van de soort Baccatum met een unieke limoensmaak. Ze draagt 6 cm lange puntige vruchten die helder glanzend geel … Vervolgd

27 dec 2014

Aji Limo

door Peters Pepers | geplaatst in: Chilis, Licht pikant | 0

De aji limo is medium heet met SHU van 15000 tot 30000. ‘Limo’ is een regionale naam die door de lokale bevolking werd gegeven aan de Aji Limo en heeft verder geen echte betekenis. Ze wordt voornamelijk geteeld en gebruikt … Vervolgd