De aji limo is medium heet met SHU van 15000 tot 30000.
‘Limo’ is een regionale naam die door de lokale bevolking werd gegeven aan de Aji Limo en heeft verder geen echte betekenis. Ze wordt voornamelijk geteeld en gebruikt aan de Noordkust van Peru. De kleine vrucht wordt 7 cm lang en 3 cm breed. Aji Limo is rood of geel en rijpt tot een diep rode, gele of oranje kleur. Deze Aji behoort tot de baccatum species.
Aji Limo
Reacties zijn uitgeschakelt.