Vandaag 13 maart was zaaidag voor de chilis! Volgende variëteiten werden het talrijkst uitgezaaid: – Cajamarca, voor het droogproject, maar ook een uiterst aromatische peper in sausjes – Cayenne, de milde en zachte onder de hete pepers, ook voor het … Vervolgd
Paneer is zeer eenvoudig zelf te maken. Breng een liter volle melk aan de kook, zet ze van het vuur en knijp er een citroen in uit. Laat 30 minuten staan, roer enkele keren, en giet het vocht dan door … Vervolgd
Op 10 oktober tussen 10 en 17h. is er opnieuw de chilis.be straatverkoop/veldverkoop. Iedereen met interesse in chilis is zeer welkom. Dagverse chilis, van mild over heet tot zeer heet, zijn te verkrijgen. Adres is dit jaar niet mijn thuisadres, … Vervolgd
Welkom bij de chilis website! De chilis website wil een lans breken voor het gebruik van chilis in al hun vormen, kleuren, geuren en smaken in de westerse keuken. Wat begon als een kleine hobby in een kleine hobbyserre in … Vervolgd